Cugnà

A metà strada tra una salsa ed una marmellata, La Cugnà (mostarda d'uva) esalta il gusto di formaggi stagionati, polenta di farina di mais ed è ottima per accompagnare i bolliti. Ingredienti fondamentali, il mosto d’uva e le mele cotogne.



Ingredienti:
Mosto d’uva , Mele Cotogne , Mele, Pere Martine, Fichi, Zucchero, frutta secca ( Noci, Nocciole), Limoni, (Chiodi di garofano, Cannella)

Peso:
g. 125


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